EQ - Laktose-Brot aus der Bio-Bäckerei
Laktose-Brot aus der Bio-Bäckerei Lubig
Hohe Energie-Effizienz - sanft für den Körper
Lubigs Laktose-Brot wird samt Keim aus Getreideschrot von Roggen, Hafer
und Weizen hergestellt, das von Betrieben des ökologischen Landbaus
stammt. Außerdem enthält es Schaumsauerteig, Milchzucker,
Milchprotein und natürliche Kräuterauszüge. Der Gehalt
an Ballaststoffen ist hoch. Das von uns bereits 1949 erstmalig patentierte
Fermentationsverfahren bewirkt, daß die Energie des Brotes, seine
reichhaltigen Nährstoffe und vielen Vitamine vom Organismus belastungsfrei
und schnell aufgenommen werden. Den im Brot enthaltenen Milchzucker,
die Laktose, kann der Körper rasch in den Energieträger Glukose
umwandeln und sofort verfügbar machen. Da der größte
Teil des Energieaufwandes bei der Verdauung entfällt, hat Lubigs
Laktose-Brot einen besonders hohen Energie-Qutienten.
EQ für
Intoleranz
